Pfifferling Cremesuppe

Feincremige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen und einer feinen Gewürzmischung. Die feinen Kartoffelflocken werden in Deutschland aus heimischen Kartoffeln hergestellt. Ideal für die schnelle Vollwertküche.

2 Portionen - Kochzeit 3 Min.

Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, bei Bedarf nachwürzen. 600 ml Wasser mit einem Stück Butter zum Kochen bringen, die Mischung in das Wasser einrühren, kurz aufkochen lassen, fertig! Kann auch mit 600ml kochendem Wasser übergossen werden.

Unsere Empfehlung: 200-300ml Kochwasser durch Sahne ersetzen (z.B. 300ml Sahne & 300ml Wasser aufkochen). Oder mit ca. 50g Butter und/oder 3-4 TL Schmand oder Sauerrahm verfeinern. Guten Appetit!

Zutaten: Kartoffelflocken* (Herkunft: DE), Pfifferlinge** (13,9%), Steinsalz, Schnittlauch*, Liebstöckel*, Pfeffer*, Kurkuma*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau 
**aus kontrolliert biologischer Wildsammlung

Inhalt 75g

Nährwertangaben pro 100g: Energie 671kJ/160kcal, Fett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0,1g, Kohlenhydrate 14g davon Zucker 1,9g, Ballaststoffe 0,1g, Eiweiß 0,9g, Salz 5g.

Haltbarkeit 1,5 - 3 Jahre (kühl, trocken und dunkel gelagert sind Trockenprodukte mehrere Jahre haltbar).

DE-ÖKO-007