Couscous sicilien à l'orange, aux olives, aux amandes et au fenouil

Notre couscous à l'orange sicilien est un véritable délice culinaire, que ce soit en collation ou en plat principal, notre couscous à l'orange réveille une force rafraîchissante. Le couscous est un plat populaire en Sicile depuis des siècles et est souvent servi avec des plats de poisson.

2 portions / 4 accompagnements - temps de cuisson 5 minutes.

Peut être servi tiède ou froid.

Préparation : Assaisonner avec du sel et des épices. Versez le mélange dans un bol et remuez en plaçant une tranche d'orange au milieu. Portez à ébullition 400 ml d'eau et versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le couscous, laissez découvert et laissez reposer 5 minutes. Peut être servi chaud ou froid. C'est toujours aussi bon le lendemain !

Astuce : Saupoudrez le plat fini de pistaches et/ou de pignons de pin. Bon appétit!

Ingrédients : Couscous* (77% origine Italie/Espagne), olives* (5,7%), AMANDES* (5,7%), tomates*, sel d'orange de Sicile* (à base de sel marin biologique et d'huile d'écorce d'orange de Sicile*), oranges* ( 2%), fenouil* (0,6%), feuilles de céleri*, marjolaine*, ail*, poivre*, cannelle*, paprika*, curcuma*. *issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Contenu 175g.

Informations nutritionnelles pour 100g : Pouvoir calorifique 1265kJ/302kcal, lipides 1,4g, acides gras saturés 0,9g, glucides 52g, sucre 0,6g, protéines 16,2g, sel 2,8g.

Durée de conservation 1,5 à 3 ans (les produits secs peuvent être stockés dans un endroit frais, sec et sombre pendant plusieurs années).

DE-ÖKO-007